1.称量食材。
2.鸡蛋打散,加砂糖,用打蛋器打匀。
3.倒入牛奶。
4.用打蛋器低速打匀。
5.筛入低筋粉和泡打粉。
6.筛入可可粉,拌匀。
7.黄油隔热水融化。
8.融化的黄油加入可可面糊中。
9.加入碾碎的坚果。
10.拌匀后的可可华夫饼面糊。
11.华夫饼机预热,刷少许油。
12.倒入面糊,7-8分满。
13.根据需要选择要加热的程度,我选的八档。
14.4分钟左右即可。
15.烤好的华夫饼叠放起来,筛一些糖粉。
16.再摆一些水果,表面再筛些糖粉或淋些糖浆即可。
可可粉可等量换成抹茶粉等。